Thu, 04/07/2022 - 12:26
‘Mesa para Trece’ recorre Arauca en un viaje lleno de sabores y joropo
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En el cuarto capítulo de ‘Mesa para Trece’ grabado en Arauca veremos al chef Sebastián Bedoya, creador y jefe de cocina del restaurante La Monferrina en Bogotá. Junto con su tutora, recorren la plaza de mercado y aprende las labores de un típico llanero, como la producción de queso prensado criollo, hallacas y hasta las cotizas para ‘zapatear’ joropo . Saber más
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