Salud y cocina
Articulos
El bambú es una planta que tiene infinidad de aplicaciones pero una de las menos conocidas es como a...
La prevención como mejor arma contra el cáncer de mama
19 de octubre día internacional enbla lucha c...
Cocteles
En una taza grande poner las dos tazas de fariña e ir remojandola en agua, cuando esta haya absorbid...
INGREDIENTES
1 kilo de masa de aguaje
Un ¼ de kilo de azúcar
PREPARACIÓN
Desleír la masa de aguaje e...
Gastronomia
Ingredientes
1 gamitana de 10 kilos
4 plátanos bien verdes
1 frasco de aceite
4 kilos de papa
2 kilo...
Limpie lavando bien los gusanos, retire las tripas cogiéndolo desde la cabeza, en un sarten fríe la...
Ingredientes para el Chilcano de Pescado:
1 kilo de pescado con espinazo y cabeza.
1 rama de apio co...
Postres
Ingredientes:
7 yemas 500 gr. Copoazu
100 gr. Crema
1 tz. De azucar
2 tz. De leche
Se Hierve la l...
Plantas tradicionales
Árbol para la cicatrización de heridas externas y de ulceras estomacales e intestinales.
La Sangre d...
Esta especie habita en las alturas, en chacras nuevas, terrenos sombreados con poca sombra.
Compart...
Es un árbol que esta junto a los ríos y arroyos de la cuenca amazónica.
Esta planta ha sido utiliza...
La Planta de coca es el arbusto que alcanza la altura de 1,5 hasta 3 metros, tiene características b...
Acompañamientos
Freír en mantequilla las menudencias de pollo con pimentón, ojo, cebolla sal y pimienta, deje que es...
Productos
La Fariña es una harina gruesa obtenida de la yuca brava o venenosa como suelen llamarla.
Este produ...
Posiblemente pariente del ají pipi de mono, este ají es uno de los más conocidos en la Amazonía y ta...
Platos típicos del los pueblo indígenas, es un alimento nutritivo, también lo usan como medicamento,...