Salud y cocina
Articulos
La prevención como mejor arma contra el cáncer de mama
19 de octubre día internacional enbla lucha c...
El bambú es una planta que tiene infinidad de aplicaciones pero una de las menos conocidas es como a...
Cocteles
Surge al principio como un zumo de frutas que los esclavos brasileños mezclaban con cachaça, para to...
Se puede tomar, natural o puro ( Sin acompañantes ) como también se puede mezclar con fariña, o solo...
Gastronomia
Limpie lavando bien los gusanos, retire las tripas cogiéndolo desde la cabeza, en un sarten fríe la...
El Chicharrón de Pirarucu son trozos de pescado apanado acompañado con, ensalada, vinagreta, yuca fr...
Postres
Ingredientes:
7 yemas 500 gr. Copoazu
100 gr. Crema
1 tz. De azucar
2 tz. De leche
Se Hierve la l...
Plantas tradicionales
Con más de 2.000 especies, las bromelias son muy prominentemente presentes en Cuyabeno. A veces uno...
Esta planta se distribuye en los bosques tropicales del oeste de la India y América del sur, en suel...
Planta trepadora de uso medicinal originaria. Crece en tierras vírgenes en las selvas del amazonas ,...
Árbol para la cicatrización de heridas externas y de ulceras estomacales e intestinales.
La Sangre d...
Acompañamientos
Freír en mantequilla las menudencias de pollo con pimentón, ojo, cebolla sal y pimienta, deje que es...
Es un plato típico de la gastronomía Peruana . El término «tacacho» se derivaría del quechua «taka...
Productos
La Fariña es una harina gruesa obtenida de la yuca brava o venenosa como suelen llamarla.
Este produ...
Cocine cierta cantidad de Contaduro (al gusto) en agua durante dos horas, después déjelos reposar p...
Platos típicos del los pueblo indígenas, es un alimento nutritivo, también lo usan como medicamento,...
Posiblemente pariente del ají pipi de mono, este ají es uno de los más conocidos en la Amazonía y ta...