Salud y cocina
Articulos
La prevención como mejor arma contra el cáncer de mama
19 de octubre día internacional enbla lucha c...
El bambú es una planta que tiene infinidad de aplicaciones pero una de las menos conocidas es como a...
Cocteles
Se trata de un cóctel muy refréscate y la verdad que solo se trata de un pequeña variación con la ca...
INGREDIENTES
1 kilo de masa de aguaje
Un ¼ de kilo de azúcar
PREPARACIÓN
Desleír la masa de aguaje e...
Gastronomia
Ingredientes
1 gamitana de 10 kilos
4 plátanos bien verdes
1 frasco de aceite
4 kilos de papa
2 kilo...
Postres
Ingredientes:
7 yemas 500 gr. Copoazu
100 gr. Crema
1 tz. De azucar
2 tz. De leche
Se Hierve la l...
Plantas tradicionales
Árbol para la cicatrización de heridas externas y de ulceras estomacales e intestinales.
La Sangre d...
Esta planta se distribuye en los bosques tropicales del oeste de la India y América del sur, en suel...
La Planta de coca es el arbusto que alcanza la altura de 1,5 hasta 3 metros, tiene características b...
Es un árbol que esta junto a los ríos y arroyos de la cuenca amazónica.
Esta planta ha sido utiliza...
Acompañamientos
Aji como acompañante
Seleccionar las pepas de ajís junto con las demás especies, como, cebolla, pime...
Es un plato típico de la gastronomía Peruana . El término «tacacho» se derivaría del quechua «taka...
Productos
La Fariña es una harina gruesa obtenida de la yuca brava o venenosa como suelen llamarla.
Este produ...
Posiblemente pariente del ají pipi de mono, este ají es uno de los más conocidos en la Amazonía y ta...
Cocine cierta cantidad de Contaduro (al gusto) en agua durante dos horas, después déjelos reposar p...
Platos típicos del los pueblo indígenas, es un alimento nutritivo, también lo usan como medicamento,...