En la investigación, publicada en Jama Internal Medicine, Loftfield y su grupo analizaron datos de casi 500.000 personas del Biobank del Reino Unido.

En los 10 años de seguimiento, unos 14.000 fallecieron, la mayoría por cáncer, enfermedad cardiovascular y problemas respiratorios. Se encontró que a más tasas de café ingeridas, menos probable era que las personas murieran durante los 10 años del estudio, resultados sólidos para cualquier tipo de café, sugiriendo que fuera de la cafeína otros compuestos en el grano pueden ser responsables de la longevidad.

Los resultados deberían ser tomados con cuidado, expresó la directora del estudio, Erikka Loftfield.

Fuente / elcolombiano.com