Fruta globosa, con 7 a 12 cm de diámetro, es de verde a morrón, cuando madura cae al suelo, pesa entre 740 y 1.000 gramos, de los cuales el 88% es pulpa.

Esta pulpa es ácida y densa; contiene principalmente fructosa y glucosa, con gran cantidad de proteínas, fósforo y vitaminas B y C, tambien aporta calcio y hierro.

Fuente / Leticia Hoy