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AUNAP y SENA unidos fortaleciendo el sector pesquero y piscícola
AUNAP Y EL SENA UNIDOS PARA FORTALECER EL SECTOR PESQUERO Y PISCÍCOLA EN EL HUILA La Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca – AUNAP a través de la Regional Bogotá, gestionó la alianza estratégica con el SENA Huila para fortalecer el sector Acuícola y Pesquero de ese Departamento. El SENA como entidad rectora en la formación de los colombianos, está brindando apoyo en los diferentes esquemas de formación que tienen para los pescadores artesanales y piscicultores de la región.
Durante el mes de Mayo y Junio se desarrolló la primera formación en “Manipulación de Alimentos”, dirigida a la Asociación de pescadores Artesanales de Neiva, culminando con un éxito total y con el ánimo de continuar este proceso de formación, es así como en el mes de julio se inicia el segundo curso en “Elaboración Artesanal de derivados Cárnicos”, donde los alumnos aprenderán la elaboración de diferentes subproductos a base de carne de pescado, estos dos cursos han sido con el apoyo del Centro de Formación Agroindustrial La Angostura, ubicado en el Municipio de Campoalegre.
Continuando con esta alianza estratégica el Alcalde del Municipio de Gigante, Dr. Iván Luna Ortiz, solicitó el apoyo a la AUNAP para gestionar la realización de una formación técnica con el ánimo de fortalecer el sector piscícola de este Municipio, razón por la cual el 01 de Julio de 2015 en la Estación Piscícola de Gigante se realizó el lanzamiento del Primer “Técnico Piscícola” a desarrollarse en el Municipio de Gigante – Huila, al evento de apertura asistió La Alcaldía de este Municipio, el SENA y funcionarios de la AUNAP - Regional Bogotá.
El Director General de la AUNAP Otto Polanco Rengifo destacó la importancia que tienen estas actividades de capacitación en los pescadores y acuicultores y además agregó que “esta es una forma de mejorar la calidad de vida de la población, dotándolos de herramientas que permitan mejorar su actividad y entenderla de una forma mucho más actual”.
Comunicaciones y Prensa AUNAP